早餐是一天当中最重要的一餐,因此选择“吃什么”尤为重要。
根据ETFashion报导,营养师萧玮霖(杯盖)就指出,早餐若吃得对不但有饱足感,还能更有精神;相反若搭配错误,则不但没有加分,反而唤醒身体“整天的饥饿感”,不仅不健康,还容易发胖!
3大地雷早餐一次看!
一起来看看这【3大地雷】早餐,你中了几条吧~
1. 麵包+含糖飲料
不少人都会选择面包来当作早餐,原因是面包美味、经济又方便,但如果再搭配上含糖饮料,如珍珠奶茶、甜豆浆、含糖咖啡等,变成糖加糖的组合,将会让血糖升高,引发胰岛素大量分泌,不但发胖还会引发饥饿感。
因此,建议早餐选择吃面包的朋友,最好搭配“无糖”饮料,如水、茶、无糖咖啡或豆浆等等。

示意图:Canva
2. 油条烧饼+甜豆浆
中式早餐的饱腹感相当吸引人,但这类早餐也有一大特色,就是“用很多的油”!
像是烧饼油条加上甜豆浆,热量可高达700卡,等同一个大便当。因此,营养师建议这类早餐不宜天天吃,吃的时候也尽量搭配无糖饮料,避免油加糖的高热量组合。

示意图:Canva
3. 甜点+咖啡
有的人早上喝咖啡,就习惯用蛋糕、点心等甜点来来配。虽然感觉有一整天可以消耗热量,但这种吃法就很可能像第一种类一样,糖加糖的组合容易让血糖急速升高,导致胰岛素分泌,接下来不到几小时肚子就饿了。
不仅如此,精致的蛋糕甜点通常都含有大量的糖分和鲜奶油,早餐最好不要吃蛋糕,喝咖啡也要选择无糖的拿铁、黑咖啡。

示意图:Canva
3种早餐组合建议
最后,营养师也建议,有饱腹感又能带来活力的优良早餐,可以选择这类组合:
- 番薯加无糖豆浆
- 御饭团加蛋(若再加水果更好)
- 优格加坚果、燕麦、香蕉等等
涨知识了!赶快分享给你身边经常这样吃早餐的朋友知道吧~
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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