每个人或多或少都有“便秘”的问题，然而现代人却普遍都有这样的困扰，就算吃了很多纤维质、也喝了很多水，却依然解决不了。
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靠“吃”改善便秘
其实，这还是和饮食习惯有关，而改善的方法也离不开“吃”！
医生：缺乏“胶质”！
台安医院大肠直肠科医生黄郁纯在Facebook分享道，很多有痔疮或长期便秘的患者，自认已经吃了很多纤维质，也喝了很多水，但为何还是会便秘，她分析，可能是缺乏关键性的“胶质”。
她表示，蔬果的纤维即所谓的膳食纤维，可细分水溶性与非水溶性二种。其中非水溶性纤维因无法溶于水，能几乎保持原状地通过消化道，但非水溶性纤维若缺少润滑剂，会导致大便过硬而难以蠕动，而其中的润滑除了水分、油脂外，水溶性纤维、即所谓胶质也占了重要的一环。
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最适合懒人的2种水果是 ——
如果想改善，她推荐5大类胶质圣品，即：海鲜、谷类、蔬菜、水果、胶状物等，其中最适合懒人解决便秘的首选，便是含丰富的胶质的苹果与香蕉。
可以多吃这些！
想解决便秘问题的朋友，可以通过以下食材来摄取胶质：
羊角豆／昆布
如海藻、海带、昆布等，具有高黏度多醣体成分，帮助肠道作用，当中的海藻酸会黏附在肠内的脂肪上，成为粪便一起排出体外，让排便顺畅。
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山药／南瓜
山药中丰富的“植物胶”，能在肠道中长时间刺激消化；南瓜富含果胶和膳食纤维，果胶黏性强，可吸附肠壁的有害物质，连同粪便一起排出体外。
苹果／香蕉
苹果与香蕉中的水溶与不水溶纤维质都很高，且容易取得，堪称懒人解决便秘的首选之物。
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桃胶／爱玉
这二个都是饱足感超高，却含有惊人水溶性纤维，其中的爱玉所含的爱玉酵素亦可帮助肠胃蠕动，促进肠胃道消化代谢，桃胶则是另一种访间美容圣品，泡发后含丰富的粘液质和纤维素，有润肠通便的作用。
燕麦／花豆
以谷类、豆类而言，都是不错的纤维质来源，其中燕麦的含量比是白米的19倍，对于提升饱足感与增加肠道蠕动皆是不错的淀粉组合。
图/Facebook
这样的通便小知识，你学会了吗？赶紧安排吃起来吧~ 不过凡事都要适量哦！
-以上资料&图片由Viralcham 小编整理报导-
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