很多人把鱼油当“保健神物”。
但你知道吗？吃错了反而可能伤脑，特别是这类人要注意！
这样吃恐大脑退化加速
根据TVBS新闻报道，药师陈雨亭指出，鱼油里的Omega-3确实有抗发炎作用，一直被认为可以保护心血管、预防失智。不过最新研究却发现，长期吃高剂量鱼油，反而可能让大脑退化更快！
有一项长达5年的追踪研究显示，长期吃鱼油的长辈，认知退化速度竟然增加7.8%，甚至最高达到15%。
示意图/Canva
关键原因曝光
关键在于“大脑能量供应出问题”。大脑主要靠“葡萄糖”运作，但研究发现，长期大量吃鱼油的人，大脑的葡萄糖代谢明显变慢。简单讲就是：大脑像“断电”，运转自然变慢！
另外，鱼油属于高不饱和脂肪，虽然可以修复细胞，但吃太多反而会增加氧化压力。结果就是：
- 产生更多自由基
- 伤害脑细胞
- 加速退化
示意图/Canva
吃对量很重要
那是不是不能吃鱼油？也不是！重点是：吃“对量”很重要。
- 美国心脏协会建议：650～1000mg/天
- 台湾建议：不超过2000mg/天
药师也给出3个重点：
- 优先从天然食物摄取（鱼类、坚果、亚麻籽）
- 长辈或有症状者，先问医生再补
- 维持好生活习惯（饮食、运动、睡眠）
示意图/Canva
这类人适合吃
不过也有例外！洗肾患者反而适合补充鱼油因为对保护心血管、降低心脏病风险很有帮助，而且可以在医生指导下使用更高剂量。
没有任何保健品是“吃越多越好”。吃对，比吃多更重要，不然花钱买健康，最后反而伤身。
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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