这类超流行的减肥饮食方法风险居然那么大!

生酮饮食

根据星洲日报报导,生酮饮食是近年兴起的健康进食方法。不过,美国有大学实验显示,该饮食方法会加速器官衰老,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险!

生酮饮食是指遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。许多为了减肥或控制血糖的人,都会采用这种饮食方法,认为效果显著,但该饮食的利弊同样一直受到讨论。

示意图/Canva

美国大学开启实验

对此,美国得克萨斯大学圣安东尼奥分校健康科学中心的朱斯及其团队开启实验,给6只小鼠喂食生酮饮食3周。

据悉,这些小鼠90%以上的热量来自脂肪,不到1%来自碳水化合物。对照组则遵循标准饮食,其中17%的热量来自脂肪,58%来自碳水化合物。

美国得克萨斯大学圣安东尼奥分校健康科学中心的朱斯(图/星洲日报

实验结果惊人

团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本,寻找衰老细胞。当细胞受损而无法正常发挥作用时,就会变成衰老细胞。这些细胞会在身体组织内游荡,释放毒素,从而引发炎症。

据实验结果显示,与标准饮食小鼠相比,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多。例如,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍。

鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加,这些发现表明,生酮饮食恐会加速器官衰老,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险。研究还显示,让老鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量。

示意图/Canva

有维持生酮饮食的人要注意了!最好还是减少使用这种方法哦~

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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