所谓“充满营养”的健康蔬果,每日过量、吃错种类,都有可能造成不可挽回的下场!

1天吃9份蔬果

根据中国报报导,台湾营养医学医师刘博仁分享有名40多岁女子,天天必吃水果,却依旧发生急性心肌梗塞,他询问后发现女子1天吃9份蔬果,却因为“吃错了”惹祸上身!

示意图 

被发现急性心肌梗塞

刘博仁上“小宇宙大爆发”节目中指,多吃蔬果有益健康,但比例要对,上述这名在银行工作的女子,某一天因胸闷、心悸,被送到医院,心导管检查发现是急性心肌梗塞,随即置放支架。

刘博仁说,这名女子在病况回稳后,来到他的门诊,称 “我就是看你在 电视上讲要多吃蔬果,我很听话,为什么还是会心肌梗塞呢?” 刘博仁一看女子历年来的健检报告,女子血中的三酸甘油酯,多年来都在500、600mg/Dl上下正常值不应超过150 mg/Dl,是常人4倍

听医生话吃得很“健康”

刘博仁反问女子,“你的三酸甘油酯怎么会这么高?你有没有注意呢?”
女子回,“我没想到那儿会有问题”
刘博仁说 “三酸甘油酯太高,会造成心血管动脉硬化。”

女子再回 “可是刘医师,我天天照你的多蔬果饮食,吃得很健康。”
刘博仁问,“那你怎么吃?”
女子说 “我是比较少吃蔬菜,可是我1天吃9份水果。”

示意图

心肌梗塞原因揭晓

刘博仁说,此时女子会心肌梗塞的原因便揭挠,因为水果的果糖,也会增加三酸甘油酯,也会导致心血管疾病,女子多年来大量吃水果,难怪会三酸甘油酯高,自此之后,他都会卫教病人,要多吃蔬果,但记得多蔬少果。

饮食均衡很重要,“进补”也要选对东西吃!希望大家都能照顾身体健康啦!

-以上资料&图片由Viralcham 小编整理报导-

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