由于疫情的影响,不仅许多人“搵食艰难”,尤其旅游业首当其冲!稍早前我国有一位飞机师因失业没收入,最终走上了绝路…
但,路是人走出来的!亦有另一位飞机师失业,但他凭借努力,转行卖Satay,做出了好成绩!
根据《Mstar》报道,现年32岁的Muhammad Shazaly Ahmad Zayadi原是一位人人称羡的飞机师,更有10年的工作经验,却在两个月前被公司裁退了。
他坦言刚失业的那段日子,心情非常低落。“从有收入到零收入,真的很难过,而且还需要承担家里的一切开销。” 但他也感恩的提到“但庆幸的是,太太一直都在身边支持我。”
“在失业的一个星期后,我认为必须做些事情来赚钱了,于是我就想到了卖Satay (沙爹)。”
问到为什么会选择卖沙爹,Shazaly表示沙爹是国民美食,不论是什么族群,都受男女老少的喜爱。
Shazaly约了同样失业的妹夫Adam一起在Subang Jaya开档经营卖沙爹的生意,Adam原在孟加拉某航空公司担任工程师,有6年的工作经验,无奈同样不敌疫情带来的影响遭裁员。
幸运的是,从一开始的一天只卖3、400串沙爹,现在一天平均可卖出700到1000串沙爹了!
但这收获得来全不易,“我不得不承认卖沙爹是一件非常累人的事情,而且露天摆档还需要看天气吃饭。”
“以前当飞机师时,最重要的是守时,根据航班行程将乘客带到目的地,但卖沙爹则品质管理非常重要,必须确保我们的沙爹是符合食客的口味。有些人会要求沙爹烤得焦一点,有些人则不喜欢,或是要求沙爹酱多一点。”
Shazaly也说到,虽然工作辛苦,但也庆幸可通过卖沙爹赚钱来养活一家人。一旦这个沙爹事业上了轨道,他也不排除未来会开拓分行。
天无绝人之路!比起自怨自艾、怨天怨地,不如做出行动,积极向上才是改变囧境的好办法!共勉之!大家加油哦!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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