你有吃三明治当早餐的习惯吗?

一名旅居欧洲的37岁台湾男子,早餐常吃夹火腿、培根或烟熏鲑鱼的三明治,结果回国后做健康检查,竟查出患上胃炎!

根据《中时新闻网》报导,这名男子长期住在欧洲,饮食习惯也入乡随俗,早餐经常会吃夹火腿、培根或烟熏鲑鱼的三明治,也常吃冷食和餐叙饮酒。

感染幽门螺旋杆菌

没想到,当他回台湾做健康检查时,却发现罹患胃炎,胃部也感染幽门螺旋杆菌。

网络示意图

对此,北投健康管理医院副院长梁程超解释,幽门螺旋杆菌的主要经口传染,途径包括污染的饮用水、食物或唾液。

无明显症状

感染后的患者大多并没有明显症状,但要注意其害胃癌的产生有密切关联。研究指出,胃癌患者有80%胃部都有感染幽门螺旋杆菌。

专家:9种习惯增加患胃癌机率

据悉,除了感染幽门螺旋杆菌,喜欢吃高盐、腌渍物、烟熏处理或发霉(黄麴毒素)的食物,也会提高胃癌机率。

此外,抽烟、喝酒、经常发生胃炎、曾接受胃部接除手术、有胃癌家族病史,有这9种习惯或症状,罹患胃癌的机率也相对较高。

网络示意图

另外,专家指出,胃癌的发生和老化也有关,经常发生于50岁以上长者,并且以男性为居多。

由于胃癌初期症状不明显,等到发病往往都已经是中晚期,那要如何预防胃癌的发生呢?

预防胃癌的方法

以下是5种预防胃癌的方法:

  1. 早期消除幽门杆菌的感染
  2. 多摄取新鲜水果及蔬菜
  3. 减少多盐、氮盐及熏烤食物
  4. 避免不必要的放射线波及
  5. 改变生活方式,减少烟、酒

希望大家能多加注意自己的身体,务必把健康提醒记在心上!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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