邻国餐饮业很缺人!!

新加坡饮食业生意回流但洗碗工尤其短缺,业者掀起抢人战各出招,不惜提供高达3000元(约RM9600)花红与奖金希望解决人手问题。

示意图

《新明日报》报导,位于乌节路的日本料理店Ishinomaki Grill & Sake合伙人陈维新(50岁)告诉记者,餐馆一直面临洗碗工难请的挑战,没有新加坡人愿意做,唯有仰赖外籍劳工。

但疫情又导致很多原本在新国工作的大马员工回国,而外劳配额政策再度紧缩,加剧了聘请外籍洗碗工的限制。

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“餐馆很多工作包括厨房助理和服务员难请到新加坡人,好不容易以高薪请到新加坡人填补这些空缺后,才有配额聘请外籍洗碗工,但很久都请不到人,后来出价3500元(约RM11,200),才在约一个月后从大马找到人。”

洗碗工的薪水都好高!!

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