现在很多人一坐就是好几个小时,尤其是上班族,久坐几乎成了日常。不过你知道吗?久坐其实很伤心血管!
吃这2类食物可补救
根据yahoo!新闻报道,肾脏科医生江守山分享一项刊登在The Journal of Physiology的研究指出,长时间静坐会影响心脏和血管健康,但可以通过饮食来“补救”。关键就在一种叫“黄烷醇”的多酚类物质。
黄烷醇对心血管系统有好处,像可可、水果都含有这种成分。研究是由University of Birmingham团队进行,他们找来40名健康年轻男性做测试。一半的人喝高含量黄烷醇的可可饮料,另一半喝低含量的。
结果发现,同样坐了2小时后,喝低黄烷醇饮料的人,血流变慢、血压上升、动脉功能下降;反而喝高黄烷醇饮料的人,心血管指标几乎没有明显变化。简单来说,多摄取黄烷醇,有助减轻久坐带来的伤害!

示意图/Canva
不能和香蕉一起食用
如果你不爱喝可可,也可以选择苹果、李子、莓果类水果。另外,坚果、红茶、绿茶也含有黄烷醇。不过医生特别提醒:不要跟香蕉一起吃。
原因是香蕉含有一种叫“多酚氧化酶”的成分,会破坏其他食物里的多酚,等于把抗氧化、抗发炎的效果打折。就算分开吃,如果在胃里“相遇”,香蕉还是可能影响其他蔬果的营养。

示意图/Canva
坐着工作没办法完全避免,但吃对食物、动一动身体,至少可以帮自己把风险降到最低!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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