关心环保也要顾命！
一名21岁女大学生因认同环保理念而开始采用纯素饮食，长期未能有效补充“1维生素”，最终导致体内严重缺乏进而影响精神状态，不幸在情绪与心理问题加剧后离世！
完全不吃含维生素B12食物
根据星洲日报引述外媒报导，英国一名女大学生乔治娜（Georgina Owen）在高中时期因环保理念开始转为纯素饮食，完全避免摄取肉类、鱼类、蛋类及乳制品等富含维生素B12的食物。
AI示意图/Canva
进入大学2年后，乔治娜的精神状态开始出现明显变化，包括行为异常、情绪波动大，并留下大量日记记录，显示其心理健康状况逐渐恶化。最终，她在家中被家人发现后紧急送医抢救，仍于2天后不幸离世。
突然出现妄想状态酿惨剧
验尸官在调查后认定，乔治娜是在因维生素B12严重缺乏而出现妄想状态的情况下自我了断，而B12不足与长期纯素饮食密切相关。同时报告指出，她生前已出现认知能力下降、焦虑、难以做出简单判断以及长期疲惫等症状，随后逐渐发展为妄想与精神失常。
维生素B12是维持神经系统与红血球正常运作的重要营养素，虽然她曾表示有服用补充剂，但家人发现她在去世前至少已有半年未规律补充。
示意图/Canva
缺乏维生素B12症状
精神科医生在分析其遗留日记与字条后表示，她当时已出现严重精神疾病症状，并处于明显的妄想状态。家庭医生也指出，维生素B12缺乏确实可能引发包括抑郁、焦虑、认知混乱等一系列神经与精神方面的问题。
近年来，欧洲部分年轻人因环保理念选择纯素饮食，但专家提醒，若缺乏科学规划与营养补充，极易导致维生素B12缺乏，引发以下症状：
- 极度疲劳
- 肌肉无力
- 视力及记忆力下降
- 抑郁
- 焦虑
- 神经系统异常
示意图/Canva
追求理念没有错，但还是要顾好身体，别让健康问题变成无法挽回的代价。
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-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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