菇类绝对不可以随便采来吃!
据星洲日报报导,台湾一名妇女到公园闲逛时,看到草地上遍布的新鲜野菇,她当下凭借自己的经验,认为那些都是可以食用的“鸡肉丝菇”,便开心的采摘回家煮来吃。没想到的是,她采回家的竟是“最会惹事毒菇”——绿褶菇,在医院住了4天才保住小命!
身体严重不适
当天,妇女吃完晚餐1小时后,突然感觉肚子严重绞痛,拉肚子,而且恶心呕吐、发烧,甚至还有意识不清的症状。她被送院治疗后,测出低血压、低血氧浓度,还有脱水等等肠胃炎中毒的症状。
医生立刻让妇女的家人把吃剩的野菇带到医院让他查看,才发现妇女采摘回家的一整大袋野菇,竟然是绿褶菇!庆幸的是,妇女的其他家人并未吃到有毒的绿褶菇,而妇女住了4天医院后也康复出院。
毒菇会造成神经系统损伤
医生指出,误食野菇通常是急性中毒,而且没有特定解药,只能靠“支持性治疗法”——即是把休克、发烧、腹泻、腹痛、呕吐等症状陆续治疗好,尽快让中毒者恢复意识,且评估肝功能,确保野菇的毒素没有造成患者永久性的伤害。
此外,如果吃的分量过多,毒性甚至会随着肠胃道渗入肾脏和神经系统,这也是为何医生需要时刻检测中毒者的肝肾功能。
没想到一个小小的菇类会造成这样严重的后果!最后提醒大家,如果不慎食物中毒,记得把吃剩的食物带给医生查看,可以帮助医生快速诊断哦!
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