市面上卖的枸杞又大又红不一定代表新鲜,也有可能是经过“加工”的!

综合CTWANT新浪财经报导,中国央视日前爆料,有无良商家为了让枸杞卖相变好,竟然拿工业硫磺熏枸杞,而这些枸杞流入民间,可能会出现在火锅店或是制药酒,吃了恐造成肾衰竭!

图片取自:新浪财经

报导指出,中国央视财经《财经调查》近日透露,青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的枸杞非常有名,因为枸杞颗粒大又饱满,颜色还很红,深受不少消费者青睐。

为了让其卖相更好

然而,却有不肖业者为了让枸杞有更好卖相,违规使用焦亚硫酸钠来“提色增艳”。有业者坦言,他们知道焦亚硫酸钠不能加,且格尔木市每年都会查,但不加枸杞卖了会亏钱。

报导称,在甘肃省靖远县的业者透露,新鲜的枸杞摘下来后,他们会先用“亚钠”碱水清洗,这样晒出来才好看;不过,万一碰上下雨天,就只能“熏硫磺”

图片取自:新浪财经

央视记者实际靠近熏枸杞的塑胶棚,开一个小口就吸入大量刺激性气体,呼吸困难又不停流泪,而天亮后棚子就被拆掉。村民表示,下午搭棚,晚上熏,隔天早上再晒。

据了解,这些工业硫磺熏制的枸杞有些将会卖给火锅店,有些则卖给药行,甚至有些还被做成枸杞酒。

工业硫磺可以吃吗?

事实上,工业硫磺不能用于食品加工,固体工业硫磺有块状、粉状等,而硫磺含有大量的砷,人一旦吃下去恐面临肾衰竭等问题。

图片取自:新浪财经

对此,甘肃省靖远县食品安全委员会办公室回应,当局已成立小组进行调查,对违法业者会依法严惩,调查结果出炉后将向民众公布。

希望当局能重视并严惩这类事件,别让无良商家有机可乘!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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