看了头皮发麻！
一名来自海南的家长爆料，孩子在食用一款热销“手撕鸡肉干”零食时，不小心把碎屑掉落在地，结果短短几分钟后，原本聚集啃食碎渣的蚂蚁，竟陆续抽搐、翻倒，最后几乎全部死亡！
蚂蚁吃完零食屑全死
根据联合新闻网报导，事件最早于5月17日在网上曝光，该名家长表示，当时孩子边吃零食边玩耍，部分肉干碎屑掉在地板上后，很快吸引大量蚂蚁靠近觅食。没想到，蚂蚁吃完后不久，竟开始出现失去行动能力、身体翻倒甚至死亡的情况，现场画面相当骇人。
从流传影片中可见，原本密密麻麻围绕肉干碎屑的蚂蚁，几分钟后几乎全数静止不动，诡异画面迅速在网上发酵，也让不少家长开始担心儿童零食的食品安全问题。
图截取自微博@齐鲁晚报
零食惊人成分曝光
根据影片中的产品包装显示，这款手撕鸡肉干含有乙基麦芽酚、亚硝酸钠等常见食品添加剂。其中，乙基麦芽酚属于增香剂，主要作用是提升食品香气与甜味，因此容易吸引昆虫靠近；而亚硝酸钠则是加工肉制品中常见的防腐剂，主要用于抑制肉毒杆菌滋生，同时维持肉类色泽鲜红。
对此，有专家分析指出，由于蚂蚁体型极小、代谢速度快，因此对化学成分相当敏感。即便是符合标准范围内的食品添加剂，也可能对昆虫造成明显影响，甚至出现致命反应。
不过专家也强调，“蚂蚁吃了会死”并不代表人类食用后会立即中毒，两者体型、代谢与耐受程度差异极大，不能直接画上等号。
图截取自微博@齐鲁晚报
儿童长期食用恐影响肝肾
但专家同时提醒，如果长期大量摄取高盐、高添加物的加工食品，依然可能增加身体负担，对健康造成潜在影响。也有不少人联想到中国过去多起重大食品安全事件，包括“毒奶粉”、“地沟油”以及“油罐车混装食用油”等争议，再度引发大众对部分廉价加工食品的疑虑。
医学与营养领域人士指出，儿童的肝肾代谢系统尚未完全成熟，若长期摄取高盐、高糖，以及含大量防腐剂、人工香料的加工零食，可能增加身体负担，也可能影响味觉发展与饮食习惯。而亚硝酸钠在特定条件下，还可能形成亚硝胺类物质，因此家长在替孩子挑选零食时，除了注意包装与口味，更应仔细查看成分表与营养标示。
示意图/Canva
专家：小孩少吃加工食品
对此，专家建议，家长平时可优先选择成分较单纯、天然原料比例较高的零食，并尽量减少孩子摄取高盐、高糖与高添加物食品。像是原味坚果、新鲜水果、自制低盐肉干等，都被视为相对健康的替代选择。
小孩的身体发育与代谢系统尚未成熟，所以每天吃进肚子的东西，家长一定要提高警惕，让他们健康快乐的长大！
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
Like Viralcham Facebook！不出门也能知天下事～～（请点我）
更多文章：