野生的蘑菇,别乱吃!
一家4口中毒
根据中国报报导,中国四川攀枝花市米易县一户村民,近日在山上捡拾野生菌,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院深切治疗部抢救。
家属周二(25日)在网上发起筹款求助,截至周三(26日)下午,有2.2万人次合共捐款逾40万元人民币(约RM259,700)。
6月25日,一篇“米易草场一家4口病危,大二学子ICU外求救命”的求助帖,在网上引发广泛关注。求助者叫小彭,今年21岁,正在读大二,他为家人发起筹款:“我的外公、爸爸、妈妈、弟弟食物中毒,现在攀枝花中心医院ICU抢救。”
山上误采有毒蘑菇
小彭一家来自攀枝花市米易县草场镇克朗村。6月19日,小彭的母亲和弟弟到离家不远的山上去摘蘑菇,误将有毒的鹅膏菌带回。
被送进ICU
当天中午,小彭的外公来访,大家一起吃从山上摘的蘑菇。20日凌晨,四人感觉有中毒即时入院,再被送入加护病房(ICU)进行血液透析治疗。
小彭的父母、弟弟、外公4人均为被诊断为蕈类中毒(白罗伞)。4人出现肝功能损害、急性肝功能衰竭、凝血功能异常等症状。
小彭69岁的外公于25日晚不幸离世,目前,其15岁弟弟、42岁母亲、37岁父亲仍在医院治疗中,尚未脱离危险期,弟弟可能需要肝移植,总计花费30多万元。
致死率非常高
云南疾控曾发文称,剧毒鹅膏菌在云南乃至全国都是中毒致死率最高的一类毒菌,误食毒菌中毒死亡90%。现知中国鹅膏科共计4属130种,鹅膏科的菌子既包括著名的食用菌,也包括有名的剧毒菌,剧毒鹅膏含鹅膏毒,尽管经过高温处理也不能降低其毒性。
鹅膏类中毒可造成急性肝损害型症状、急性肾损害型症状、神经精神型症状。
另一起相似事件
然而这样的事件,其实并不是单一事件。
阿嬷加餐变“下毒”
报导称,泰国也发生了一起类似的事件,一名80岁阿嬷到竹林采食野菇,准备拿回家让孙女们加菜,没想到孙女和其他亲戚吃下后,出现严重呕吐、呼吸困难的状况,紧急送往医院急救,原来竟是吃到有毒的蘑菇。
外型酷似秀珍菇
这起事件发生在25日,当时一名80岁阿嬷在竹林里发现长得很像秀珍菇(oyster mushrooms)的菇类,所以就采回家让孙女们加菜。孙女看到厨房内有蘑菇后,就将它煮成汤,并叫来其他4名亲戚一起享用,没想到却发生意外。
15分钟后出现不适
5个人在用餐15分钟后,身体开始出现不适,感到胸闷、喉咙堵塞、呼吸困难,并持续不断地严重呕吐。
紧急前往医院之后,医生表示,他们食用的并非秀珍菇,而是其他有毒的菇类,目前5人情况已经好转,但仍必须住院2天观察。
无论是出于好奇心还是为了果腹,都别乱采野生的蘑菇吃啊!
-以上资料&图片由Viralcham 小编整理报导-
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