臭豆好吃又好贵,但依然成为广大民众喜爱的食材之一。

根据星洲日报引述mStar报导,一名马来男子看准臭豆的无限商机,以低价引进泰国臭豆,经挑选包装后再以市价出售,每2公斤臭豆的盈利可达RM60!

截图自影片

他直言,自己每个月单靠臭豆就可赚取RM60,000,臭豆在他眼中可说是“身价百倍”

到泰国寻找货源

这名来自吉兰丹的马来男子莫哈末再尼既日前在TikTok上传短片,与网民分享他靠臭豆发家致富的秘诀,就是到泰国寻找货源,因为泰国的臭豆供应稳定,价钱相对低廉,因此当全马小贩都在寻找臭豆货源,甚至市场上“一豆难求”时,他就可以单靠一颗颗臭豆赚取盈利。

“是的,这一颗颗不起眼的臭豆,确实很值钱,尤其在大马,各族人民都会吃臭豆,需求量很大,但臭豆不能靠人工栽种,只能到森林里人工采摘。”

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“虽然现在跌价了,但是这不会持续太久,当供应稳定时,别人卖一公斤RM50或RM60,但我可以低至每公斤RM30;当供应不稳定,整个大马都找不到一颗臭豆时,我就可以高价出售,每公斤可以卖RM100,每2公斤就能赚RM60。”

把臭豆冷藏起来

莫哈末再尼说,他每次到泰国批货后,都将臭豆冷藏起来。

“很简单,只要能收藏100公斤,你就可以赚RM6,000;能收一吨,就能赚RM60,000。”

“除此之外,当然也要懂得行销,幸好我都有固定商家向取货,用来制造参峇或发酵参峇。”

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他指出,他今年到勿洞采购臭豆,在洗净挑选后,分别存入5个冰柜。

“其实,每公斤的采购价只不过十多令吉,尤其是现在供过于求的季节,每次采购300公斤,运到后就剥皮、洗净、晾干后包装,再冷藏。”

“我已经做了5年,只要不入水浸泡,这些臭豆都可以妥善的冷藏,若要收藏更久,可以收藏进冷冻库。”

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网民在留言处指出,在对比市价后,他们发现莫哈末再尼的臭豆售价相对低廉,不过对他指单靠卖臭豆,每月就能赚取RM60,000的说法有所保留,指这还没有扣除电费、运输费等。

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不管如何,只要肯努力,相信不管在任何行业都能发光发热的!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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