料理时一定要注意食材的搭配,否则可能酿成大祸!
非洲南部的纳米比亚发生一起悲剧事件,一家人自己煮粥当晚餐,但全家人在吃饱后却感到身体不适,其中15人送医抢救仍不治身亡!
当局研判,受害者食用的那一锅谷物粥,是掺入自酿啤酒发酵残渣而煮成,两者混合后却产生毒性,可能是夺命主因。
根据中国报报导,此案发生在该国西北部东卡万戈区(Kavango East)的某个村庄,受害者家庭一共21人,其中18人吃下毒粥后病倒,年纪介于2岁至33岁之间。
证实15人死亡
纳米比亚卫生部证实5月27日(星期六)接获通报,受害者出现食物中毒症状,截至5月31日(星期三)已有15人死亡,其他患者仍待在医院救治,但情况危急。
当局推测,这一家人把在地谷物珍珠粟(pearl millet mahangu)与啤酒发酵残渣煮成粥,未料产生毒性。
当地人数最多的中毒事件
警方发言人希克万比(Kauna Shikwambi)指出,这是纳米比亚受害人数最多的单次食物中毒事件,相关单位已经展开调查,同时等待法医相验及实验室检测结果。
大家在处理食材时一定要多加小心,避免引发食物中毒的悲剧!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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