早前发生于鹅唛甘榜双溪金金(Sungai Cincin)酿2人死亡的食物中毒事件,卫生部在抽取的粪便样本检测到沙门氏菌!
根据《星洲日报》报导引述《New Straits Times》报导,雪兰莪州卫生局透露,送往双溪毛糯国家公共卫生实验室的其他样本的检测结果尚待确定。
该局以书面回应《New Straits Times》表示:“其他样本的检测结果尚待确定,包括事件中的食物、相关物件表面的拭子样本和制作食物使用的设备,以及食品处理人员的临床样本。”
新增11人中毒入院
该局也指出,与前天(11日)报告原有的82名受害者相比,又有11名新的食物中毒者入院。
“截至12日上午10点,有5人入院,其余3人仍在急诊室等待检查。”
该局补充,目前为止没有发现明显导致污染的操作,因为处理食物的人员已经接种了伤寒疫苗。
“在煎鸡蛋时,厨师会将鸡蛋敲开放入碗中,然后放入煎锅中煎。所有鸡蛋在煎煮前都经过清洗。”
“食品准备包括煎鸡蛋和包装煮熟的粉丝,所有这些过程都由同一人同时完成。处理食物的人已接种伤寒疫苗。因此,没有发现明显导致污染。”
食材是中毒事件发生前1天买的
据报导指出,该局也提到,有关鸡蛋和米粉是在6月7日购买的,也就是食物中毒事件发生的前1天。
“此次事件中使用的鸡蛋是散养鸡蛋。除了煎蛋外,鸡蛋还混入了炒米粉中。”
真正原因仍在调查
该局补充说,食物中毒的真正原因仍在调查中。
食物中毒不容小觑!若发现自己出现食物中毒症状,最好到临近的医院及时寻求救治!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
Like Viralcham Facebook!不出门也能知天下事~~(请点我)
更多文章: