端午节就是要粽子!不过,很多人端午节过了,家里还剩下很多粽子,有些人变成几乎一天三餐都在粽子!
吃到很Sien对吧?小编在网上找来【粽子的创意料理】,让你把粽子变成不一样的料理,这样吃就不会Sien啦~
✨ 粽子Sushi
粽子也可以做出Sushi!再加多几个料,简直就是美味到不要不要~
材料:
粽子、鸡蛋、四季豆、肉松、海苔片
做法:
1)分解粽子,不论里头包啥就是先分门别类
2)饭能压越平越好,然后饭量最好是从内往外铺,把料都堆在中间
3)留饭粒黏接口,然后把卷寿司!
4)刀子可以抹稀释后的醋水才切寿司,这样比较不会沾黏
✨ 炸肉松粽子
粽子包着肉松再拿去炸,有是玩完全全的一个好料啊~
材料:
粽子、肉松、鸡蛋、淀粉、面包糠
做法:
1)将粽子按扁铺平,然后加入肉松
2)用保鲜膜将其卷起来
3)拆了保鲜膜,沾上一层淀粉
4)然后沾蛋液以及面包糠
5)油烧至温热,然后把其拿下去炸至黄金脆酥就搞定啦!
✨ 蛋煎粽
超简单的!用蛋来煎粽子,另一番风味~
材料:
粽子 1个 鸡蛋 1个
做法:
1 ) 粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片,不要加热。
2 )鸡蛋打散,把粽子放进去泡一下。
3 )锅子烧热加油,把裹了蛋液的粽子放入油锅里。煎到两面金黄。多余的蛋液也就顺手煎出来吧。
4 )可以配些什么番茄酱啊,辣椒酱一起吃!
✨ 虾松粽
虾松常常会被认为料理步骤繁琐,不过现在也能在家还原,搭配粽子制作成简易版虾松粽,真的超美味的~
材料:
肉粽1粒(可做八到十份)、虾仁1盒 、美生菜8到10片、红、黄椒各半颗、坚果适量、盐巴
做法:
1.把粽子蒸熟,降温后切成数小块。
2.把甜椒洗净去籽后切丁。
3.虾仁切半保有口感,以少许盐巴调味后微波。
4.把虾仁、甜椒、坚果拌在一起,再取一片美生菜,放上小块粽子和拌料即可摆盘。
大家赶快把吃不完的粽子来做看看这些创意料理!
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