不知不觉中秋节即将来临,相信很多人已经开始买月饼宋家人朋友,也开始吃吃喝喝了~
对于很多减肥的美眉们不敢吃多月饼,因为其热量高、甜腻对减肥者或是糖尿病患者都不好。那怎么办呢?
红书博主肆柒就发明了一个吃不胖的月饼食谱,一个才80多大卡!利用全麦面包作为月饼皮,竟然那么有这种神奇操作?而且还是巧克力味的,还有流心,热量也很低~~~
材料:全麦面包、牛奶、糖、可可粉、奶酪
步骤:
1) 一片全麦吐司撕碎,加上适量糖,还有无糖可可粉。
2) 倒入牛奶,注意牛奶别加多,太稀就很难成型了。
3) 全部放入搅拌机,搅拌均匀,用手揉一下,变成面团即可。
4) 分出一小块,用手压扁。
5) 一小块奶酪包起来,用模具按压成月饼形状。
6) 放入微波炉热个大概10秒,就变成流心奶酪了
想吃月饼又怕肥的朋友,赶快自己动手做一做啦!!
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