前几天小编分享了一篇『燕菜 & Yogurt月饼』的食谱~ 广受各位好评!今天就再额外加码多一款少女心爆表的粉色系冰淇淋月饼吧~

超级简单制作!零失败!无需烤箱~ 无需什么特别专业的器材~ 在家也能轻松料理完成!

✨首先准备材料:

白巧克力100克,粉巧克力100克,淡奶油150克,白糖15克

🔥做法如下:

首先将白巧克力及粉巧克力放入碗中,再隔热水搅拌至融化。

将拌好的巧克力液放入模具中,慢慢转动、确保整个模具都裹上了巧克力酱,放入冰箱冷藏10分钟后,再重复以上动作裹多一层巧克力酱。

将淡奶油及白糖打发成奶油,把奶油挤到模具中,再盖上一层巧克力酱后放入冰箱冷冻一小时后就可取出脱模啦~

就这样~ 没了!完成了!是不是简单到不行咧~

粉粉嫩嫩的看着心情就很疗愈啊~ 送给朋友也粉好看哦!

小提示:可选择抹茶巧克力/黑巧克力等等取代粉巧克力,那就可以做出不同颜色的冰淇淋月饼啦

注意:模具一定要用硅胶的,方便脱模!从冰箱取出后要放凉一会再脱模,以免巧克力太脆烂掉哦!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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