一名女子没有喝酒的习惯竟罹患严重肝癌,到底是怎么一回事呢?
癌细胞转移至肺脏
根据中国报报导,一名医生刘博仁在Facebook分享,曾遇过一名女性患者,平常没有喝酒习惯,也没有B型或C型肝炎,结果却在某日因消化不良而进行检查时,发现巨大肝脏肿瘤,且癌细胞已转移肺脏!
患癌因素是花生酱
该女子提到,她很爱吃花生酱,20多年来皆以花生酱吐司当作早餐,医生便推测这可能就是罹癌的关键,也就是长期吃到受黄曲毒素污染的花生所害。
一级致癌物
据了解,黄曲毒素是国际癌症研究署(IARC)认定的一级致癌物,与肝癌、肾脏癌、胃癌有关;尤其是肝癌,遭污染的花生粉或花生酱、豆腐乳、臭豆腐、玉米,甚至咖啡粉等食品,都可能含有黄曲毒素。
无毒教母谭敦慈也曾表示,黄曲毒素可称是最可怕的毒素,因它具有耐高温的特性,就算烹调过也无法降低毒素。
吃花生要小心
她建议大家买带壳花生,减少黄曲毒素污染的机会,吃的时候更是专心,因为要注意壳里每个花生仁有无腐坏,若花生荚内有任何一颗坏掉,就必须要丢弃整个花生荚。
没想到受污染的花生也能带来那么严重的后果,大家真的要对自己的饮食习惯再三谨慎啊!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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