你是不是也常常在吃完早餐后，就有想大便的感觉呢？
示意图 / Canva
这是胃结肠反射！
根据 ETtoday 的报导，台湾营养师吕孟凡表示，这种现象可能是胃结肠反射（Gastrocolic Reflex）！
吕孟凡在 Facebook 发文指出，不知道大家有没有一个经验 —— 早上起床，早餐开始吃没几口，就突然有便意而想上厕所？这个状况在她两名儿子身上都非常明显，通常儿子喝完早餐牛奶没多久就会大便；另一名儿子则是吃早餐吃到一半就会说“我要大便”，然后跑去厕所。
可增加肠道蠕动
吕孟凡解释，胃结肠反射是一种生理性反射，负责在进食后调控下肠胃道的蠕动功能，由于胃结肠反射的作用，当食物进入胃部并引起扩张时，结肠蠕动会随之增加；胃结肠反射透过调节蠕动，将已摄取的食物向远端（朝向直肠）移动，来腾出空间以容纳更多食物摄取。
吕孟凡指出，整个胃结肠反射的过程包括很多阶段，而这些阶段调控则是多因素的，涉及神经、机械性及旁泌作用的调节物质；多种神经胜肽被认为是此反射的潜在调节因子。
示意图 / Canva
吕孟凡说，在消化的阶段性反应中，乙状结肠是受到最大影响的区域，其表现为一连串周期性的收缩与放松，以将食物向远端朝向直肠推进；这些收缩由肌神经丛（myenteric plexus）产生，并由外肌层（muscularis externa）执行，胃结肠反射会在进食后产生便意。
可改善便秘问题！
吕孟凡提到，当食物进入直肠并造成压力上升时，胃结肠反射会促进透过排便，来排出直肠内的内容物；胃结肠反射在早晨及餐后特别活跃，善用这项生理机制可作为改善便秘的策略。
吕孟凡表示，特别是对于儿童与高龄患者而言，养成每天早餐后立即如厕的习惯，有助于建立规律排便喔！
此外，大家也可以试试看在早餐时摄取富含膳食纤维的食物，可以帮助胃结肠反射更上一层楼。
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原来这就是吃完早餐就大便的原因，还能改善便秘！有相关困扰的朋友们可以学起来~
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